Moj profil

Mramorni kuglof

35 minuta
15
Mramorni kuglof

Recept za kuglof kojem cete se uvijek rado vracati :))

Recept za kuglof kojem cete se uvijek rado vracati :))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

20 dag secera
1 dl mlijeka
30 dag brasna
1 prasak za pecivo
3 zlice kakaa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odvojiti zumanjke od bjelanjaca. Zumanjke i secer pjenasto umutiti. Dodati omeksali mast i dobro izmijesati.

2.

Dodati mlijeko, vanili secer i brasno pomijesano s praskom za pecivo. Umijesati kasikom cvrst snijeg od bjelanjaca.

3.

Smjesu podijeliti na dva dijela. U drugi dio kasikom umijesati kakao.

4.

Kalup namastiti te posuti s malo brasna. Prvo ulijte zutu smjesu, zatim smjesu od kakaa.

5.

Peci u pecnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, oko pola sata.

6.

Ohladiti, zatim preliti cokoladnom glazurom. ( otopiti 100 g cokolade, 8 g maslaca, malo vode, mlijeka i ulja.) Moze i bez cokolane glazure :))

  • Mramorni-cokoladni-kuglof(1)
  • Mramorni kolač(1)
  • Mramorni-kolac-kuglof(1)
  • Cokoladni-kuglof(1)

1

Dobar kuglof, uvijek!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mramorni kuglof sa bundevom i cokoladom
ngmina

Mramorni kuglof sa bundevom i cokoladom