Moj profil
Opšte poznati kuglof.
Sastojci
Priprema
1.
U sud za mućenje stavimo puter i mutimo mikserom. Postepeno dodajemo 250 gr šećera. Zatim neprekidno muteći u sud dodajemo jedno po jedno jaje. Dodamo rum, prašak za pecivo, mlijeko i brašno. Mješamo varjačom dok se sastojci ne sjedine. Kalup za kuglof namažemo puterom. U kalup naneseom dvije trećine smjese iz suda i izravnamo površinu. U preostalu smjesu dodamo kakao i preostalih 30 gr šećera i 2-3 kašike mlijeka. Mješamo dok se smjesa ne sjedini. Dobijenu smjesu nanesemo u kalup. Viljuškom promješamo dvije boje tijesta. Pečemo 45min na 220C.
Posluživanje
Prevrnemo kuglof na tacnu.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara