Moj profil

Mramorni mafini

30 minuta
14
Mramorni mafini

Ako biste me pitali da u jednoj rečenici opišem ovaj slatkiš rekla bih: u 30 minuta sočni čokoladni zalogaji.

Mislim da ne moram više ništa reći nego trk u kuhinju!

Ako biste me pitali da u jednoj rečenici opišem ovaj slatkiš rekla bih: u 30 minuta sočni čokoladni zalogaji.

Mislim da ne moram više ništa reći nego trk u kuhinju!

Sastojci

za
5 jušnih žlica kakaa u prahu Dolcela
1 čajna žlica soda bikarbona
1/4 čajne žlice so
200 ml vode
70 ml ulje
1 čajna žlica ekstrakta vanilije
Bijela smjesa
250 g krem sira
70 g isjeckane čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Pripremamo bijelu smjesu. Pomiješamo sir, šećer i jaje koristeći špatulu. Umiješamo isjeckanu čokoladu. Ostavimo smjesu sa strane

2.

Pripremamo mafine. Pomiješamo suhe sastojke: brašno, kakao, sodu bikarbonu i so. U drugoj posudi pomiješamo vodu, ulje, sok od pola limuna, smeđi šećer i ekstrakt vanilije. Ovu smjesu dodamo u suhe sastojke i sve mikserom sjedinimo.

3.

Tamnu smjesu stavimo u kalupe za mafine. Ako nemate silikonske, onda kalupe premažite maslacom ili ubacite korpice. Na tamnu smjesu stavimo po jednu kašiku bijele smjese. Nožem lagano pomiješamo obje smjese.

Mafine pečemo na 175°C 25 minuta.

Posluživanje

I to je sav trud, a rezultat je odličan!

  • Muffini(2)
  • Krem-sir(2)
  • Mafini(2)
  • Muffins(2)
  • Biskvit-kolac(1)
  • Mafini-slatki(1)
  • Biskvit-cokolada(1)
  • Muffins-slani(1)
  • Čokolada(1)

2

: hvala Vam puno!

Divna slika i recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagode i čokolada muffin
bedekowomen

Jagode i čokolada muffin

Recepti koji koriste slične sastojke

Cheesecake sa ananasom
ARI26

Cheesecake sa ananasom