• Preskoči na:
    • sadržaj
    • navigaciju
    • formu za pretraživanje

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing
Postavke
coolinarika.com navigacija korisnik
  • cool Naslovnica
  • cool Klub
    • Klub Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • cool Recepti
    • Recepti Naslovnica
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • cool Slike
    • Slike Naslovnica
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • cool Blogovi
    • Blogovi Naslovnica
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • cool Coolerice
    • Naslovnica Coolerice
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • cool Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • cool Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • coolTV
    • TV naslovnica
    • Ručak za sutra
    • Slatki vikend s Podravkom
    • Novi cool videorecepti
    • Kuhajte s Podravkom
    • Zvjezdani recepti
    • Okusi za sve jezike
    • Vegeta Grill Boss
    • Dolcela slatki Božić
Prijavi se
Registriraj se
Pretraživanje

Coolinarika

Pretraživanje
  • Pretražuje se: Recepti
    • Recepti
    • Namirnice
    • Jelovnici
    • Slike
    • Članci
    • Coolerice
    • Sve
    • Prehrambeni rječnik
    • Grupe
    • Događaji
    • Korisnici
    • Forum
Hej, pridruži nam se!
  • Naslovnica
  • Klub
    • Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • Recepti
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • Slike
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • Blogovi
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • Coolerice
    • Naslovnica
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • TV
  • Omiljen
  • Dodaj ...
  • Kako je tebi ispalo? Fotka Video
  • Ispiši
  • PDF
  • 25
  • 4.098
  • 62 / 100
Što je ovo?
Podijeli
  • Pinterest
  • Twitter
  • Google+
+

MRKI HLEB

  • Jednostavno
/slika/2410625/
VESNAMAR
VESNAMAR
01.03.2016.

Kada sam zamesila testo za ovaj hleb, a ono baš lepo naraslo, i taman da ga propustim kroz ruke u kuhinju uđe ćerka. Mrko ga gleda, ovako mrkog i pita me:-"Kako si uspela da ga ispečeš u ovoj vangli"? -"Joooj, pa nije još pečen, tek sad ću da ga pečem"!-smejem se ja. "Još jedan od onih tvojih zdravih hlebova"-trucira ona. Ono "zdravih" je ironično naglasila, jer ona voli one pamukaste hlebove, bele-kao izbeljivačem da su beljeni...  A ja volim ovakve, kada su mi usta puna ukusa-a jedan zalogaj hleba!

Podijeli na Facebook
Viber small icon.
+ više

Slični recepti

  • Kruh bez kvasca

  • Beskvasni kruh Lékué

  • Tajna morskih dubina kruh sa...

  • Bezglutenski domaći kruh

Sastojci

  • 500 gr crnog brašna
  • 200 gr heljdinog brašna
  • 200 gr belog kukuruznog brašna
  • 100 gr mekinja
  • 1 kašičica soli
  • 40 gr svežeg kvasca
  • 500 ml toplog mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 100 ml maslinovog ulja
  • 150 ml tople vode
Dodaj u popis za kupnju

Totalno cool članak

  • Kupus za užitak i zelje za veselje

Coolinarika zna koji su recepti najbolji!

Uz newsletter
znat ćeš i ti!

Molimo vas unesite e-mail adresu.

Molimo vas odaberite tip newslettera.

Molimo vas prihvatite Uvjete korištenja.

Priprema

  1. 1.

    U mlako mleko izdrobiti kvasac, dodati šećer i ravnu kašiku brašna. Izmešati i ostaviti pokriveno da naraste. Brašno prosejati, osoliti i izmešati. Ko voli slaniji hleb može dodati više soli.

    Lepe boje brašna, a svako zrnasto..čak i belo, jer je kukuruzno.

  2. 2.

    Za to vreme je kvasac odradio svoje. Dodati ga u brašno, kao i ulje i mlaku vodu. Mikserom-nastavcima za testo izmešati sve sastojke. Ide to brzo i lako. Još malo ga rukama premesiti i to je to. Testo je odlično za rad. Nema lepljenja za ruke ni za radnu površinu...Pokriti ga samolepljivom folijom ili kesom, pa će u toplom za sat vremena da naraste.

     

    I evo ga lepo naraslo. E za ovu fazu me je ćerka pitala-kako si uspela da ga ispečeš u ovoj vangli:)?

  3. 3.

    Na, baš malo, pobrašnjenoj radnoj površini blago ga premesiti i podeliti na četiri loptice. Pleh obložiti papirom za pečenje. Hlepčiće zaseći nožem i,  posle petnaestak minuta, peći ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Treba da dobiju lepu boju. Da kažem-do rumene boje-ne ide, jer su u startu mrke, tj. braon boje.

     

    U receptu sa ovog sajta, piše da ih treba peći 50 minuta. Ja mislim da je to puno. Pekla sam ih 35 minuta. A opet, sve zavisi kako čija rerna peče. I kako ko kakav hleb voli. Ja volim kada su malo da ne kažem gnjecavi:)...Ovaj hleb je takav da će vam sam pokazati kada je pečen. Bilo koji hleb, kada ga izvadim iz rerne, podignem da stoji, vertikalno, uz kuhinjske pločice. Nekako mi se tako najbolje, završi njegov proces pečenja...a onda-znate šta vam je činiti sa njim. Preukusan je, verujte mi!

     

Tagovi

  • kruh
  • hleb
  • kruh-integralni
  • hleb-crni
Podijeli na Facebook
Viber small icon.
+ više
Licenca:

Ovako je drugima ispalo (1)

  • MRKI HLEB by VESNAMAR
    1. 1. Skuhaj
    2. 2. Probaj
    3. 3. Uslikaj
    Dodaj fotku Dodaj Video

Pogledaj još i...

  • Što se zdravoga krije u kiselom zelju i zašto zelje zimi

  • Kupus za užitak i zelje za veselje

  • 6 vrsta i dovoljno razloga zašto nas je mama uvijek tjerala jesti juhu

  • Pikantna sarma iz pećnice

  • Kiselo zelje i sarmice - omiljene zimske poslastice

Komentari (29)

Učitaj prethodne komentare
  1. #20
    tanja6644 02.03.16. 13:18

    O draga moja,lijepo te je "vidjeti"!!!Sorry,ne poslah ponovo PP,demoralisalo me to od prvog puta,tipkah pola sata i.....sve otislo u vjetar!Sem toga,non~stop sam u nekakvom shitu.Mrkaja ti je mrak,svi u kuci volimo,izuzev....pa zna se,mamine princeze,kao i kod tebe.

  2. #21
    Autor
    VESNAMAR
    02.03.16. 14:26

    Tanja, lepo je i meni kad vidim tebe:)...i lepo je što se obradujemo jedna drugoj...:)

    A mrkaju;) ili vole ili ne vole...sredine nema...

    :mah:

  3. #22
    Cool Chef anka-1955
    Korisnica je proglašena Cool Chef-om
    02.03.16. 15:28

    Dobar ti je mrki♥i uvod i kruh mrki je ljepsi od bilog♥♡

  4. #23
    Bozinovski, dr. Log-in
    Korisnica se ulogirala na Coolinariku svaki dan, više dana za redom
    02.03.16. 23:46

    Vesna mnogo dobar ovaj mrki i ja volim da radim vakve crne hlebove i na moju srecu vole moji momci ne bune se.Odrasla sam na peceni crni hled u sporetu na drva a moja baka po majci je pekla najlepsi hleb pod vrsnik taj ukus se ne zaboravlja.

    :mah:

     

  5. #24
    Autor
    VESNAMAR
    03.03.16. 07:36

    Anka, hvala:mah:

    Božinovski, bilo bi lepo imati taj šporet na drva...ne bih ga u njemu, verovatno, ni znala ispeći...izašao bi mrki iz nje zagaravljen:DD

  6. #25
    BanaGula, dr. Log-in
    Korisnica se ulogirala na Coolinariku svaki dan, više dana za redom
    08.03.16. 22:09

    Joj nasmejah se ja al samoj sebi...ja pomislila isto da je pecen...pa citam komentar i vidim nije

  7. #26
    Autor
    VESNAMAR
    09.03.16. 07:49

    Bano, nasmeja ti mene:DD

  8. #27
    marik, Cook Buddy
    Ukupan broj prijateljstava koje je ova korisnica ostvarila
    16.03.16. 13:37

    Predobar je, imam skoro sličan recept ali ne idu mekinje u njega, ovaj je baš dobar. <3

  9. #28
    Cool Chef zorkazorka
    Korisnica je proglašena Cool Chef-om
    11.04.16. 16:03

    Morala sam da isprobam ovaj tvoj hleb. Vesna, super je.:mah:

  10. #29
    Autor
    VESNAMAR
    11.04.16. 23:11

    Zorka, ako si;)! Hvala ti  na slici...ti znaš da ja obožavam tvoje slike!:thumb-up:

Coolerice u kojima je recept

  • Omiljene Torte Omiljene Torte eva-mil
  • MESNI ROLATI MESNI ROLATI Mediteranka2
  • Tartovi za tartoljupce (1) Tartovi za tartoljupce (1) Klarica33
  • Hleb IV Hleb IV flipi
  • Naslovnica
  • Klub
  • Recepti
  • Slike
  • Blogovi
  • Coolerice
  • Magazin
  • Forum
Coolinarika Facebook stranica Podravka YouTube kanal Coolinarika Pinterest Coolinarika Viber Coolinarika Instagram

Pratite nas na

Na vrh stranice

Podravka d.d. © Podravka d.d. 2003.—2021. Coolinarika je registrirani žig Podravke d.d.

Pogledaj desktop verziju

  • Kako koristiti Coolinariku
  • Pomoć
  • Impressum
  • Kontakt
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Oglašavanje
  • Postavke kolačića

Internet direktorij

  • Podravka

    Podravka korporativne stranice

    • Hrvatska
    • Podravka Češka
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka UAE
    • Podravka UAE arapski
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Njemačka
    • Podravka Poljska
    • Podravka Rusija
    • Internacionalni
  • Brandovi

    • Lino (Hrvatska)
    • Lino (Slovenija)
    • Lino (Kosovo)
    • Lagris (Češka)
    • Essence (Češka)
  • Vegeta

    Vegeta stranice

    • Hrvatska
    • Internacionalni
    • Mađarska
    • Češka
    • Slovačka
    • Podravka Natur (Slovačka)
    • Poljska
    • Australija
    • Slovenija
    • Srbija
    • USA
    • Rusija
    • Rumunjska
    • Kazahstan
    • Ukrajina
    • Makedonija
    • Bugarska
    • Vegeta Natur (Hrvatska)
    • Vegeta Natur (Češka)
    • Vegeta Natur (Litva)
    • Vegeta Natur (Poljska)
    • Vegeta Natur (Kazakhstan)
    • Vegeta Natur (Rusija)
    • Vegeta Natur (Makedonija)
    • Začini inspiracije (Hrvatska)
    • Začini inspiracije (Makedonija)
  • Coolinarika

    • Europska Unija
    • Slovenija
    • Kanada
    • Australija
    • Njemačka
    • Švicarska
    • Kina
    • Poljska
    • Češka
    • Slovačka
    • Mađarska
    • Kosovo
    • Makedonija

Društvene mreže

  • Facebook

    • Podravka Hrvatska
    • Coolinarika
    • Podravka Romania
    • Podravka Crna Gora
    • Lino Lada Crna Gora
    • Lino Lada Mađarska
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Srbija
    • Podravka BiH
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Kosovo
    • Podravka Arabia
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Romania
    • Vegeta Bugarska
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Kenija
    • Vegeta Ukrajina
    • Lino (Hrvatska)
    • Lino Baby (Hrvatska)
    • Essence Češka
    • Kviki
    • Dolcela Hrvatska
    • FacebookFőzz Szabadon (Hungary)
    • Zlato polje Hrvatska
    • Zlato polje Slovenija
    • Šumi bomboni Hrvatska
    • Šumi bonboni Slovenija
    • Vegeta Kazakhstan
    • Spolu k stolu
  • Linkedin

    • Podravka
  • Youtube

    • Podravka
    • Vegeta Rusija
    • Podravka Poljska
    • Ručak za sutra s Podravkom
    • Coolinarika
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Podravka Australija
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Crna Gora
    • Podravka Češka
    • Vegeta Kazakhstan
    • Vegeta Ukrajina
  • ISSUU

    • Podravka
  • Flickr

    • Podravka
  • Pinterest

    • Coolinarika
  • Instagram

    • Coolinarika
    • Kviki
    • Podravka Hrvatska
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Češka
    • Podravka Bosna i Hercegovina
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Rusija
    • Vegeta Rumunjska
    • Vegeta Bugarska
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Ukrajina
    • Dolcela Hrvatska
    • Lino Hrvatska
    • Podravka Crna Gora
    • Vegeta Natur Lithuania
    • Vegeta Kazakhstan
    • Lino Lada Crna Gora
    • Zlato polje Hrvatska
    • Zlato polje Slovenija
    • Šumi bomboni Hrvatska
    • Šumi bonboni Slovenija
  • Viber

    • Coolinarika
  • Ostalo

    • Podravka ugostiteljstvo
    • Zaklada "Uvijek sa srcem"
    • Zaklada "prof. Zlata Bartl"
    • RK Podravka Vegeta
    • Belupo
    • Zdravo budi
    • NK Slaven Belupo
    • Zdravi odmor
    • Spolu k stolu

    Vkontakte

    • Vegeta

    Odnoklassniki

    • Vegeta Russia
Izradila web.burza
Colinarika ima kvar? Prijavi i popravi. :)