Moj profil

Mrkva pita sa svježim sirom

47
Mrkva pita sa svježim sirom

Jednostavna, brza i fina :)

Jednostavna, brza i fina :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci
1 dukatela (sirni namaz-70 gr)
50-100 gr naribanog sira (gauda ili sl.)
1 jaje (za premazati prije pečenja)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mrkvu očistite i naribajte na veći ribež. Zdinstajte ju na kratko na malo ulja i vode da vam ne ostane na suhom. Mora ostati sočna, mekana a da voda ipak ispari. Kad ste to postigli ugasite i neka mrkva čeka.
U jednoj posudi sa strane umiješajte svježi sir, dukatelu, 2 jaja, malo soli i naribanog sira. To dobro promiješajte. Okrugli kalup (26-28 cm) obložite sa papirom za pečenje i na taj stavite 2 kore za savijače s tim da rubovi vise prema van. Pomiješajte umak od sira sa zdinstanom mrkvom i prebacite u kore. Prekrijte sa druge dvije gore i zarolajte rubove. Premažite jednim ulupanim jajetom i stavite peći na 250°C oko 15-20 minuta.
Ako ne želite jako hrskavu koru pošpricajte malo vodom prije nego što je stavite peči. Dobar tek!

2.

Foto-postupak je tu i nadam se da će vam pomoći oko izrade!

Posluživanje

Kako bi se ljepše rezala sačekajte barem pola sata da se malo ohladi i “odmori” :)

  • Slane pite(1)
  • Mrkva-kolaciii(1)
  • Pite-slane(1)
  • Predjelo(1)
  • Bio-pite-i-proje(1)
  • Pite-i-gibanice(1)
  • Pite-i-rolati-slano(1)
  • Pite-sargarepa(1)
  • Pita-od-mrkve-i-sira(1)

13

Baš mi je drago da si zadovoljna! Meni su ovakvi recepti - jednostavni i fini - omiljeni, onako prirasli srcu ... Uživaj i do kušanja ❤️ :-*

Ja sinoć ispekla i jako mi se sviđa, sočno je . Bojala sam se da će biti preslatko zbog mrkve, ali nije, baš je dobar okus. Umjesto Dukatelle sam imala Zdenka sir, i , kako sam imala načetog vrhnja za kuhanje malo sam i njega stavila.Slika slijedi.

Ma da ?? Ovo ću probati. Ako preživim javim se hihihihi..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kupusnik
suzyca

Kupusnik

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita sirnica
arnela2778

Pita sirnica