Moj profil

Mrkvasti pire

19
Mrkvasti pire

Ako volite šarene priloge uz meso, ovaj narančasti pire je stvoren za vas :)

Ako volite šarene priloge uz meso, ovaj narančasti pire je stvoren za vas :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 srednji luk
po želji malo curryja
po želji žlica kiselog vrhnja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na malo ulja dinstati nasjeckani luk nekoliko minuta, zatim dodati nasjeckani poriluk (bez zelenog dijela) i još malo dinstati.

2.

Kad luk požuti dodati mrkvu nasjeckanu na kockice ili kolutiće, posoliti i dodati vode da prekrije mrkvu. Kuhati 15-20 minuta, dok mrkva ne omekša i dok ne pokuha što više vode.

3.

Štapnim mikserom smiksati mrkvu dok komadići više ne budu vidljivi.

4.

Oguliti i u odvojenoj posudi skuhati sitnije narezani krumpir, tako da skratite vrijeme kuhanja. Skuhani krumpir ocijediti i protisnuti kroz pasirku u smiksanu mrkvu.

5.

Dobro promiješati i po želji dodati još žlicu kiselog vrhnja.

Posluživanje

Poslužiti kao prilog.

  • Pire(2)
  • Prilog(2)
  • Mrkvasti(1)
  • Krumpir(1)
  • Mrkva(1)
  • Poriluk(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pire krumpir
coolinarika

Pire krumpir