Moj profil

Mrvičasta pita od jabuka

60 minuta
337

Vrijeme je jabuka, i kako to reče Djevojčica ispod jedne Ktinine slike sa berbe:..sad će biti poplava recepata sa jabukama…pred vama je recept koji sam radila više puta i svaki put je ispao odličan, kolač koji se topi u ustima…

Vrijeme je jabuka, i kako to reče Djevojčica ispod jedne Ktinine slike sa berbe:..sad će biti poplava recepata sa jabukama…pred vama je recept koji sam radila više puta i svaki put je ispao odličan, kolač koji se topi u ustima…

Sastojci

1.tijesto
25 dag brašna
10 dag margarina
4 žlice šećera
1 velika žlica đumbira
4-6 žlica hladne vode
prstohvat soli
1 žlica milerama
Nadjev
8 kom na osmine izrezanih jabuka
6 žlica šećera
2 žličice cimeta
2.tijesto tj. mrvice
6 žlica šećera
20 dag brašna
10 dag margarina

Priprema

1.

Od svih sastojka zamjesite tijesto i stavite za cca 30 min na hladno da odstoji.

2.

Jabuke ogulite i narežite na šnite, pokapajte sa sokom i posipajte sa šećerom i cimetom.

3.

Sve pod 2. tijestom izmješajti i napraviti od toga “mrvice”.

4.

Pleh namažite masnoćom.

5.

Na njega stavite razvaljani 1.dio tijesta .

6.

Preko toga stavite nadjev od jabuka .

7.

Preko svega pospite pripremljene mrvice .

8.

Kolač pečemo na 200 °C oko 40 min – dok se ne zarumeni.

Posluživanje

Mislila sam da će se kolač raspadati i neće se lijepo povezati, no nisam bila u pravu, lijepo se reže i ne raspada se.Ja sam radila s maslacem, nisam imala margarina u kući, u receptu piše margarin, no s maslacem je bilo odlično.

  • Jabuke(19)
  • Kolači(7)
  • Pita(5)
  • Pita-od-jabuka(4)
  • Pite(3)
  • Djumbir(2)
  • Pite slatke(2)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Lovely-pie(1)

63

Krasna pita

Koliki ste pleh koristili?

Fenomenalna pita. Odusevila sam mnoge kad sam je napravila ovaj vikend. Meni je ovaj recept (uz po koji moj dodatak) napravio jednu pitu i jednu tart. Dodala sam oats u mrvice i vrh prelila karamelom (koja se napravi od konzerve sweetened condensed milk). Fantasticno! Hvala na receptu. Pozdrav iz Afrike.