Moj profil

MU SA KA IZ TAVE

3

malo za promjenu... 

malo za promjenu... 

Sastojci

400 g mješanog mljevenog mesa
1/2 kg krumpira
13 g breskorke bundeve
2 male brokulice ( za zelenit umjesto peršina)
1 dcl tekućeg paradajza ili žlica ljutike
šaka paprike na kockice

Priprema

1.

Izdinstati ribane jabuke na malo ulja. Dinstati uz podljevanje dok se ne raskaše.

Dodati meso, dinstati, te začiniti po želji.

Zatim dodati breskorku i brokulu.

Kad je sve već gotovo dodati paradajz ili ljutiku iliti oboje.

I sve još malo prokrčkati.

2.

U posebnoj tavi na masnoći zapeći krumpir rezan na ploške. Začiniti s malo soli i vegete. Mora biti pećen da se ne raspada a ne kuhan.

U pečeni krumpir dodati papriku i još malo propeći, te u njega ubaciti smjesu od mljevenog mesa i sve dobro izmješati.

Mrvicu podliti i prokrčkati minut-dva da se poveže.

Probati ako još treba zaititi i...

3.

TO JE TO!!!

  • Breskorka(1)
  • Bundeva(1)

1

Fo ra ti na slov