Moj profil
Ebba
12.6.2008.

Muffin’s sa svježim trešnjama i kokosom

61

U eri u kojoj je zavladala prava muffinomanija, podijelit ću s vama još jedan ukusan, mirisan i sočan recept, pa dobar Vam tek muffinomani! ;)

U eri u kojoj je zavladala prava muffinomanija, podijelit ću s vama još jedan ukusan, mirisan i sočan recept, pa dobar Vam tek muffinomani! ;)

Ebba
12.6.2008.

Sastojci

80 g omekšalog maslaca ili margarina
100 g šećera
2 žlice mlijeka
2 umućena jaja
85 g kokosa u prahu
120 g svježih narezanih trešanja
85 g brašna
pola žličice praška za pecivo

Priprema

1.

Izraditi pjenasto maslac i šećer. Dodati mlijeko i jaja. Promiješati. Zatim promiješati sve suhe sastojke i dodati smjesi od maslaca, jaja i šećera. Dodati trešnje. Sve izmiješati, puniti kalupe i peći 20-25 minuta na 180 stupnjeva celzijusa ili dok se ne dignu i posmeđe malo.

  • Muffins(9)
  • Muffini(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Desert(1)
  • Muffin(1)
  • Muffinsi(1)
  • Muffins-slatki(1)
  • Trešnja(1)
  • Aslame(1)

10

Nice.... Imam doma kompot od višanja - probat ću s tim.

Radim tortu večeras, pa bi mogla usput i ove muffiniće 😁 jer mislim da sve sastojke doma imam ;) 

Hvala ti draga Ebba na još jednom finom receptiću !!! Muffini su p r e k r a s n o mirisni i ukusni… cool kombinacija kokos – maslac – svježe trešnje… :)))

Izgleda fino, sigurno može i drugo voće .