Moj profil

Muffin pogačice sa sirom i šunkom

333

Muffini na 1001 način. A ovo je jedan od mojih. Današnja večera, a nije ostalo da probamo jesu dobri i sutradan jer su planuli u tren oka.

Muffini na 1001 način. A ovo je jedan od mojih. Današnja večera, a nije ostalo da probamo jesu dobri i sutradan jer su planuli u tren oka.

Sastojci

Tijesto
1 kocka germe
1 žličica šećera
1 žličica soli
0.5 dcl ulja
Nadjev
15 dag salame
15 dag sira

Priprema

1.

Sir i salamu naribati i pomješati

2.

Germu rastopiti u malo tople vode sa šećerom i žličicom brašna

3.

Ostatak brašna posoliti i dodati dignutu germu i ulje.

4.

Zamjesiti glatko tijesto i ostaviti da se diže

5.

Dignuto tijesto premjesiti i podijeliti u 12 loptica

6.

Svaku lopticu razvući prstima i na sredinu staviti grumen sira sa salamom

7.

Rubove spojiti zajedno i oblikovati kuglice i utisnuti ih u kalup za muffine

8.

Peći 20-ak min na 200 °C

9.

Vruće premazati uljem i poslužiti

Posluživanje

Kad se peciva vruća premažu uljem onda kora ne bude pretvrda

  • Muffins(6)
  • Peciva(4)
  • Muffini(3)
  • Muffini-slani(3)
  • Muffins-slani(3)
  • Muffin(2)
  • Muffinsi(2)
  • Mafini-slani(2)
  • Desert(1)

30

Nisam probala sa vasim testom ali ste mi dali dobru ideju i napravila sam ih od nekog drugog koje sam trenutno radila. Interesantne su jako. Probacu i Vaš recept obavezno.

cesto ih pravim, super su!!!

Pozdrav, evo ovdje ostavljam svoj prvi komentar 🙂 Jednostavno je i brzo za pripremiti, što neiskusnoj "kuharici" poput mene dobro dođe, međutim, ispali su mi jako tvrdi. Ne znam u čemu sam pogriješila, al u svakom slučaju ostavljam pohvalu za recept 🙂

Ovako je ispalo drugima