Moj profil

Muffin Raffaell

86

U mojoj zbirci, 50-muffins recepata, ovaj je nesto posebno… ko voli kokos nek navali:)))

U mojoj zbirci, 50-muffins recepata, ovaj je nesto posebno… ko voli kokos nek navali:)))

Sastojci

200gr. kokosovo brasno
50 gr. brasno
1 paketic praska za pecivo
1/2 zlicice soda bikarbona
130 gr. secera
80 gr. ulja
2 zlice ruma
24 praline Raffaelo
kakao za posip
moka puding

Priprema

1.

Prikljucite pecnicu na 180 C;

2.

Malo umutite jaje sa secerom, dodajte ulje, pavlaku, rum, pa ovo sipajte u brasno koje ste promjesali sa kokosovim, praskom za pecivo i sodom;

3.

Doooobro promjesajte;

4.

Mozete sipati smesu direktno u kalupe za muffinse(koje su prethodno premazane s puterom) ili prvo stavite knjizne korpice pa njih punite;

5.

Najpre sipajte pola, dodajte po jednu Raffaelo pralinu, dodajte jos pola smese pa stavite da se pece;

6.

Pecite ih oko 20 min.;

7.

Odozgo ih filujte moka pudingom, sko nemate skuhajte vanilu pa mu dodajte zlicicu nes kafe, pospite malo kakaom i stavite odozgo jos jednu Raffaelo pralinu.

8.

Ova smesa je za oko 12 muffinsa…

  • Muffini(9)
  • Muffins(8)
  • Kokos(4)
  • Mufini(2)
  • Muffini-slatki(2)
  • Stampano(1)
  • Rafaelo(1)
  • Pavloska(1)
  • Mufinici(1)

27

upravo su gotovi …. prefini su !!!!

Foodfan, ja imam teflonske ali sigurno moze i druge…

Htjela sam pitati kakve kalupe treba kupiti teflon ili sam vidjela neke od gume?