Moj profil

Muffin sa špinatom,vrhnjem i sirom

45 minuta
9
Muffin sa špinatom,vrhnjem i sirom

Vidjela sam nekoliko recepata za muffine sa špinatom, a sad evo i mog.

Recept je za 12 muffina

Vidjela sam nekoliko recepata za muffine sa špinatom, a sad evo i mog.

Recept je za 12 muffina

Sastojci

1 žličica soli
80ml ulja
150ml mlijeka
1 mala vrećica instant kvasaca
1 velika žlica šećera
2 velike žlice vrhnje
2 žlice svježeg sira

Priprema

1.

brašnu dodaj pecilni praašak i žličicu soli, onda u to dodaj vrhnje i ulje pa promješaj. U toplo mlijeko dodaj kvasac i šećer te to dodaj smjesi i napravi glatko tijesto.Tijesto pusti da odstoji 10ak minuta.

2.

U međuvremenu napravi smjesu. Špinat operi i malo prokuhaj u vodi sa malo češnjaka. Ocijedi špinat i dodaj mu jedno jaje, dvije velike žlice vrhnje i isto toliko svježeg sira. Smjesu posoli po želji.

3.

Tijesto  razvaljaj na debljinu pola centimetra, reži okruljastih 12 oblika za muffine, malo ih razvuci i stavi u kalup za muffine.

4.

Puni tijesto sa smjesom i zatvori tako da preklopiš krajeve. Peci u zagrijanoj pećnici na 180-200stupnjeva. Vrijeme pečenja je oko 10-15 minuta.

Posluživanje

U slast! Meni i obitelji je bilo savršeno i planulo je u sekundi.

  • Mafini-soleni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Spanac Maffini
Meddina

Spanac Maffini