Moj profil
mrs-vbt
4.12.2015.

Muffin - sir i šunka

40 minuta
89

Jednostavni, brzi i ukusni...

Jednostavni, brzi i ukusni...

mrs-vbt
4.12.2015.

Sastojci

za
190g glatkog brašna
1 tbsp šećera
1/2 tsp Vegete
2 tsp praška za pecivo
100 g sira
100 g šunke
50 g pršuta
1 jaje
1/2 cup mlijeka
1/2 cup tekućeg jogurta
60 g maslaca
Za posipanje
slatka paprika
naribani sir
Za kalup
maslac
brašno

Priprema

1.

Pećnicu ugrijati na 185.

2.

Namastiti kalup za muffine (12) i lagano pobrašniti.

3.

U većoj posudi pomiješati: brašno, Vegetu, šećer i prašak za pecivo.

Dodati naribani sir, šunku i pršut narezane na manje kockice.

U manjoj posudi pomiješati: jaje, mlijeko, tekući jogurt i otopljeni maslac.

Smjesu dodati u veću posudu te sve zajedno dobro sjediniti.

4.

Žlicom ravnomjerno rasporediti smjesu u kalup.

Posipati slatkom paprikom i naribanim sirom.

5.

Staviti da se peče oko 20 min.

6.

Nakon što su muffini pečeni, izvaditi iz kalupa te pustiti da se ohlade na rešetci.

Dobar tek :)

  • Muffin(1)
  • Šunka(1)
  • Sir-i-sunka(1)
  • Sir(1)
  • Eowyn-isprobati(1)

11

Recept je fenomenalan, na slici je kako je meni ispalo. Ispalo ih je 12, ali posle par minuta ostalo 6 🙂 socni i kremasti. Kod mene se peklo malo duze, oko 30-ak minuta. Pravicu opet definitivno!

@Maja82 - Nikad nisam s uljem probala, al pošto se maslac otapa i nije to neka velika masa, možete probati. I javite obavezno kako je ispalo 😁

pozz, da li moze umjesto maslaca obicno ulje? nemam ga u kuci trenutno pa pitam 🙂