Moj profil

MUFFINI (moj osnovni recept)

20 minuta
77
MUFFINI (moj osnovni recept)

Muffini su gotovo obavezni dio jelovnika kada dolaze prijatelji s djecom. 

Vjerujem da ima hrpa recepata za muffine ali s obzirom da me ovaj sve prijateljice traze, ne da mi se vise prepisivati. Neka se nadje ovdje pri ruci.

Ovaj osnovni recept se moze modificirati prema zelji, integralno brasno umijesto bijelog, suho voce umijesto svjezeg itd.

PS Fotke stizu naknadno....

Muffini su gotovo obavezni dio jelovnika kada dolaze prijatelji s djecom. 

Vjerujem da ima hrpa recepata za muffine ali s obzirom da me ovaj sve prijateljice traze, ne da mi se vise prepisivati. Neka se nadje ovdje pri ruci.

Ovaj osnovni recept se moze modificirati prema zelji, integralno brasno umijesto bijelog, suho voce umijesto svjezeg itd.

PS Fotke stizu naknadno....

Sastojci

za
20 dkg secera
10 dkg maslaca
150 ml jogurta
5 zlica mlijeka
27 dkg ostrog brasna
1 prasak za pecivo
RAZNI DODACI PO IZBORU
2 zlice pravog kakaa ako zelite da su smedji
15 dkg cokolade ako zelite da su s cokoladom
15 dkg visanja ako zelite da su od visanja
pustite masti na volju i stavite sto vam padne na pamet
bademe, ljesnjake, maline, marelice...........

Priprema

1.

Maslac i secer izmjesati da se dobije glatka smjesa

2.

Postupno dodavati cijela jaja, jogurt, mlijeko

3.

Dodati brasno sa praskom za pecivo

4.

U smjesu dodati cokloadu, visnje, bademe ili po zelji. Ja prvo izlijem smjesu u kalup a onda naknadno punim sa dodacima.

5.

Peci 25 min na 190 stupnjeva C.

6.

Moze se koristiti integralno brasno, smedji secer, razno voce, suho i svjeze itd.

Posluživanje

Serviraju se mlaki ali fini su i drugi dan, ako sto ostane.

  • Muffini(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagodičasti "cup" muffini
Lana-

Jagodičasti "cup" muffini