Moj profil
guinda
10.9.2013.

Muffini od čokolade sa šumskim voćem

20 minuta
24

Ovaj recept je idealan za sve one koji vole čokoladne kolače... posebno u kombinaciji sa šumskim voćem...ili slagommmmmmm....

Ovaj recept je idealan za sve one koji vole čokoladne kolače... posebno u kombinaciji sa šumskim voćem...ili slagommmmmmm....

guinda
10.9.2013.

Sastojci

300 gr brašna za kolače
300 gr šečera
4 jaja
100 gr tamne čokolade
70 gr kakaa
180 ml mlijeka
150 gr maslaca
2 vanilin secera
1/2 praska za pecivo
2 gr sode bikarbone
1 gr soli
1 vrecica zamrznuto sumsko voce

Priprema

1.

Izmjesati otopljeni maslac (na sobnoj temperaturi) sa secerom i vanilin secerom).U ovu smjesu dodati jedno po jedno jaje, te nastaviti sa mjesanjem.

U drugoj zdjeli promjesati brasno, kakao, cokoladu (izgratanu Ili sasjeckanu), prasak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.Tako izmjesane sastojke dodavati postepeno u drugu smjesu, te nadoliti i mlijeko

2.

Tako pripremljenu smjesu staviti u kalupe za muffine i peci 30 minuta na temperturi od 160 stupnjeva.

3.

Za umak od sumskog voca: zamrznuto sumsko voce kuhati na laganoj vatri, uz dodatak secera i vanilin secera. Nakon 10-15 minuta smijesu izmiksati.-

Posluživanje

Posluziti uz umak od sumskog voca i  uz slatko tuceno vrhnje ili slag.

Mmmmm...

  • Muffini(1)
  • Cokoladni kolaci(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Čokolada(1)
  • Muffini-cokoladni(1)

4

Ne, naknadno...muffine posluzujemo uz sumsko voce....🙂

Sumsko voce mesam sa ovom smesom ili 😛

😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)