Ostala sam duzna ova recept jos od lani:-)Divni i socni muffini sa premazom od limuna ,slatko-kisela uzivancija gotova u tren.
Ostala sam duzna ova recept jos od lani:-)Divni i socni muffini sa premazom od limuna ,slatko-kisela uzivancija gotova u tren.
Sastojci
Priprema
Zagrijte pecnicu na 190C
Namastite 12 kalupa za muffine.Otopite maslac.
U zdjelu stavite brasno ,secer,pecivi prasak ,sodu bikarbonu,naribanu bijelu cokoladu/komadici sve zajedno promijesajte.
U drugu posudu stavite jaja,jogurt,koricu limuna,dvije zlicice oka od limuna,otopljeni maslac.Dodajte suhe sastojke sve promjesajte KRATKO samo da se sve pomijesa u smjesu ja to radim drvenom zlicom,nemojte puno tuci maffine jer onda postanu suhi.
Stavite muffine u kalupe pecite ih 15-20min.
Za to vrijeme napravite premaz:
U loncic stavite ostatak soka od limuna i secer .Pustite da na laganom kuha par minuta dok se lagano ne zgusne.
Premazite muffine glazurom na vrh mozete staviti tanku feticu limuna.
7