Moj profil
dada01
21.4.2010.

Muffini od voćnog jogurta

45 minuta
38

vrlo jednostavno i jeftino a kao mjeru uzmite čašu od jogurta

vrlo jednostavno i jeftino a kao mjeru uzmite čašu od jogurta

dada01
21.4.2010.

Sastojci

za
deserti
2 voćna jogurta po izboru
1 jaje
1 vanili šećer
1 prašak za pecivo
1/2 čaše ulja
1 čaša šećera
2-2.5 čaše brašna
košarice za muffine

Priprema

1.

pjenasto umutite šećer i jaje.

2.

postupno dodajte ulje, voćni jogurt, vanili šećer.

3.

na kraju dodajte brašno pomješano sa praškom za pecivo.

4.

miksajte tako dugo dok ne dobite gušće tijesto.

5.

čini li vam se tijesto prerijetko slobodno dodajte još brašna.

6.

gotovo tijesto stavite u košarice za muffine i pecite na umjerenoj

7.

vatri od prilike 25 minuta.

8.

ukoliko volite u tijesto stavite i komadiće voća pa će muffini

9.

biti još sočniji.

  • Muffins(3)
  • Mafini(2)
  • Sweet-muffin(1)
  • Kolači sa voćem(1)

4

Fini!!!

hvala na brzom odgovoru :). zapravo, tek sam sada vidjela da pise: miksajte TAKO dugo dok… (a ne JAKO dugo). eh, kad trcim pred rudo. u svakom slucaju, hvala, probat cu ovih dana :).

ma kakva gnjavaža:))) za mjeru ti ovisi veličina čaše jogurta može biti 150g 180g ili 200g. ja obično koristim 200 grama.A što se mješanja tiče ništa ti neće biti gumasto jer se ne miksa tako dugo.A da bi bili još prozračniji miksaj šećer i samo žumanjak a na kraju dodaj snijeg od bjelanjaka.