Moj profil
chachkalica
26.4.2009.

Muffini s bademima i đumbirom

32

Kada se u recept ubaci nešto što se nađe u tom trenu pod rukom, rezultat ponekad može biti katastrofalan. Ili – kao u ovom slučaju – čarolija okusa i mirisa…

Kada se u recept ubaci nešto što se nađe u tom trenu pod rukom, rezultat ponekad može biti katastrofalan. Ili – kao u ovom slučaju – čarolija okusa i mirisa…

chachkalica
26.4.2009.

Sastojci

125 g margarina
1 omot vanilin šećera
120 g smeđega šećera
1/2 žličice soli
2 jaja
125 g brašna
1 omot praška za pecivo
100 g sjeckanih badema
10 g đumbira
cimet
komadići čokolade
1 dl mlijeka

Priprema

1.

Mikserom izmiješati margarin sa šećerom, vanilin šećerom i solju; dodati jedno po jedno jaje, te postupno brašno, prašak za pecivo, cimet, mlijeko i bademe; sve dobro izmiješati

2.

U kalup za muffine posložiti papirnate košarice i napuniti ih smjesom, te posipati komadićima čokolade

3.

Peći 25 min na 175°C

  • Muffini(4)
  • Muffinsi(1)
  • Bademi(1)
  • Đumbir(1)
  • Muffins(1)

10

mmm predivni su :))hvala za receptic:))obavezno ih probam a do tad idu u omiljene:))

Prekrasno, čestitam na hrabrosti za đumbir! I sličica mi je mrak, probam, pa javim :-)))

I ja imam đumbir stalno doma i u prahu i korjen a tako je i zdrav… kad poćne peckati grlo ili prehlada samo 2-3 ploškice malo pogrickaj vidjet ćeš rezultate… A ovi maffini su predobri….ide u omiljene…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)