Moj profil

Muffini s bananom i komadićima čokolade

50 minuta
72
Muffini s bananom i komadićima čokolade

U moru svakakvih recepata evo da dodam i jedan svoj :) recept sam dobila od šogorice ali sam ga poprilično modificirala pa ga mogu (valjda) nazvati svojim

U moru svakakvih recepata evo da dodam i jedan svoj :) recept sam dobila od šogorice ali sam ga poprilično modificirala pa ga mogu (valjda) nazvati svojim

Sastojci

100 g šečera (bijelog ili smeđeg)
1 žličica praška za pecivo
250 g brašna (bijelog)
2 dcl mlijeka
150 g čokolade

Priprema

1.

Izmiksati omekšali margarin, šecer i ekstrakt od vanilije u pjenastu masu. Zatim dodati dva cijela jaja i kratko sve miksati.

2.

Banane odvojeno smiksati u kašu i dodati ih ostatku smjese. Zatim dodati mlijeko, brašno i prašak za pecivo i naravno sve kratko miksati.

3.

Čokoladu narezati na kockice ili strugotine (kako vam milo) :) i kuhačom umješati u muffin masu.

4.

Muffin masu žlicom smjestiti u kalupe. Preporučam silikonski kalup jer u tom slučaju se ne trebaju koristiti košarice. Muffine peći 22 - 25 min  na 190 C dok ne dobiju zlatnožutu boju.

Posluživanje

Iz smjese se dobije 24 manja muffina, ne znam koliko ih ispade iz onih ogromnih kalupa - osobno manji su mi slađi :)

  • Mafini-slatki(2)
  • Cool isprobano(1)
  • Mafini(1)

4

Ukusan i brz kolacic ! * * * 

košarice su bolja solucija jer kako kaze medenipoljubac trgali bi se kad bi ih vadila. još sam ja značajno smanjila količinu margarina u receptu jer nisam mogla gledati kako se razljeva van iz tijesta za vrijeme pečenja, tako ako hočes možeš dodati jos margarina u recept iako meni sa silikonskom kalupom je ovo sasvim dovoljno masnoće.

Cao,mozes i jedno i drugo,po volji,ja stavljam kosarice jer mi je tako ljepse,a i kalup ostaje cist hehe,a ako volis bez kosarica onda obavezno podmazi kalupe inace postoji opasnost da ti se zalijepi tijesto i polome kolacici pri vadjenju kasnije, nadam se da sam pomogla pooozzzzz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Muffini s bananama, jagodama i bijelom čokoladom
okruglica79

Muffini s bananama, jagodama i bijelom čokoladom