Još jedan u nizu recepata za sočne i mirišljave muffine….receptić je moja mama izrezala iz nekih novina…
Još jedan u nizu recepata za sočne i mirišljave muffine….receptić je moja mama izrezala iz nekih novina…
Sastojci
Priprema
Izmješati brašno, prašak za pecivo i šećer, zatim dodati mlijeko, jaja i maslac.
Sve promješati tek tolko da se sastojci prožmu (smjesa netreba biti previše glatka).
Podijeliti smjesu na dva dijela pa u jedan umješati sjeckane jagode a u drugu sjeckanu čokoladu.
Smjesa stavljati u kalupe za muffine i peči u prethodno zagrijanoj pečnici na 200 C oko 20 minuta.
Kada se malo ohlade posipati ih šećerom u prahu, premazati medom ili preliti čokoladom, kako tko voli.
Posluživanje
Od ove količine sam dobila 12 manjih kalupa za muffine i 12 manjih silikonskih (ovi sa slike)
Meni je lakše na dkg pa sam izmjerila vagom :)
3 šalice brašna = 42 dkg
1 šalica šećera = 22 dkg
8