Moj profil

Muffini s jagodama i sirom

55 minuta
41

Ovaj recept sam pronašla u meni omiljenim novinama toliko su slasni a jagode dolaze zašto nebiste uživali i Vi….

Ovaj recept sam pronašla u meni omiljenim novinama toliko su slasni a jagode dolaze zašto nebiste uživali i Vi….

Sastojci

za nadjev
50g jagoda
2 žlice šećera
Za tijesto
150g jagoda
250g brašna
2,1/2 žličice praška za pecivo
1/2 žličice sode bikarbone
120ml mlačenice (stavila sam jogurt light)
za ukras

Priprema

1.

Za 12 komada
Pripremite i namastite kalupćiče za 12 muffina.
Za nadjev očistite i usitnite jagode. Izmješajte svježi sir s vrhnjem i šećerom.

2.

Za tijesto prvo jagode očistite i usitnite pa ih izmješajte u zdjeli s brašnom, praškom za pecivo i sodom bikarbonom. U drugoj zdjeli izmješajte šečer, mlačenicu i jaje.Kuhačom postupno umiješajte smjesu od brašna i praška za pecivo.

3.

Pećnicu zagrijte na 180¨. Polovicu tijesta rasporedite po kalupćima. Po tome razdijelite jagode za nadjev i sirnu kremu. Prelijte preostalim tijestom pa muffine pecite30-35 min.Izvadite ih i ostavite da se ohlade.

4.

Stucite vrhnje pa slastičarskom špricom na muffine naštrcajte poljupčiće od šlaga u obliku vjenčića. Pripremite jagode za ukras, eventualno ih prerežite pa ih složite na vrh šlaga.

Posluživanje

Što reči “snovi u crvenom”...

  • Muffins(5)
  • Mafini(4)
  • Jagode(3)
  • Muffini(2)
  • Muffin(1)
  • Kolaci-jagodi(1)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Slatko-jagode(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)

9

Morat ćemo probati 😉 Djeca obožavaju mafine!

Predivni su!!!

neodoljivi :)