Moj profil

Muffini sa belom čokoladom

50 minuta
92

Muffini su najverovatnije najbrže što se može napraviti za doručak,možete ih poneti na posao ili deci poslati u školu za užinu

Muffini su najverovatnije najbrže što se može napraviti za doručak,možete ih poneti na posao ili deci poslati u školu za užinu

Sastojci

za
100 g sitnog ( caster ) šećera
50 g bele čokolade ( kuverture )
80 g putera
250 ml kefira ili jogurta
1 kašićica vanilinog ekstrata ili vanilla paste ili 1 kesica vanilinog šećera
250 g brašna

Priprema

1.

Na vrlo niskoj temperaturi ili na pari,otopiti puter i čokoladu,mešajući.Ostaviti da se prohladi.

2.

U zdelu prosejati brašno i prašak za pecivo,Ako koristite vanilin šećer,dodajte ga sada.

U drugu zdelu umutiti jaja i šećer,dok vam jaja ne pobele i količina se ne udvostruči. Dodati otopljenu čokoladu i puter a mikser neka vam radi na jedinici i na kraju dodati kefir. Sve sjediniti.

3.

Nežnim pokretima umešati brašno.

U kalup za muffine staviti korpice i u korpice sipati  smesu da vam bude malo više od pola tj,dve trećine od veličine korpice

4.

Peći ih na 175*C dok vam blago ne porumene,ovo sve zavisi od vaše rerne,ja sam, ih pekla oko pola sata i pekla sam ih u kalupu za mini kuglofčiće bez papirnih korpica ali sam dobro isprskala sprejom za pečenje kolača

  • Muffins(5)
  • Mafini(4)
  • Muffini(3)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Bela-cokolada(1)
  • Slatki-mafini(1)
  • Kefir(1)
  • Muffins-slatko(1)

23

E, to nisam znala... pozdrav i poljubac joj šaljem... 😍

Od srca tebi hvala, draga moja Sneška..ovi muffini su omiljeni moje unučice Ellie.

Draga Zorice, kada bih ove mafine slikala svaki put kad ih napravim, galerija bi bila puna samo mojih slika...😀👍

Iako pravim još mnooogo vrsta mafina, ovi su nam, nekako najdraži...  😍

Volim peciva i kolače sa kefirom, posebno su fina... Puno te pozdravljam, i dodajem dve ljubičanstvene sličice... 👍👏

Ovako je ispalo drugima