Moj profil

Muffini sa grožđem

50 minuta
14

jesenski muffini

jesenski muffini

Sastojci

za
300 g sitnog bijelog grožđa
100 g šećera
250 ml jogurta ili mlaćenice
2 žlice ulja
250 g brašna
2 žličice praška za pecivo
1 žlica kakaa
125 g lješnjak nougat kreme npr. linolada, nutella
50 g badema ili oraha narezanih na štapiće
50 g naribane čokolade, mliječne ili tamne
12 papirnatih košarica za muffine

Priprema

1.

Grožđe operite, skinite s peteljki pa ocijedite od vode. Jaje, šećer, vanilin šećer i prstohvat soli miješajte metlicom za snijeg. Umiješajte ulje i jogurt.

2.

Pomiješajte u posudici brašno, prašak za pecivo i kakao. Umiješajte u tijesto.

3.

Dodajte lješnjak nougat kremu, bademe i naribanu čokoladu.

4.

Promiješajte metlicom, a zatim grožđe umiješajte žlicom.

5.

U kalup za 12 muffina stavite košarice pa rasporedite smjesu. Pecite ih 20-25 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C. Nakon pečenja ostavite ih par minuta u kalupu pa izvadite na kuhinjsku žicu da se ohlade do kraja.

Posluživanje

Svaki muffin ima oko 250 kcal.

Recept je sa stranice Lecker.de uz izmjene.

  • Grozdje(1)
  • Muffins(1)

12

😁 Hvala na isprobavanju, pozdrav vama i svekru! 👋

Kod mene ima ranog bijelog grožđa pa su mafini isprobani. Vrlo su ukusni. Svekar je oduševljen. 🙂

Makicav hvala na isprobavanju, slikama i novoj ideji ukrašavanja! 👋

Ovako je ispalo drugima