Moj profil
Karijana
20.11.2010.

Muffini sa kokosom i cokoladom

59

Spoj omiljenih sastojaka u jednostavnim muffinima.

Spoj omiljenih sastojaka u jednostavnim muffinima.

Karijana
20.11.2010.

Sastojci

100 g brasna
100 g kokosa
1 prasak za pecivo
100 g secera
1 vanilija secer
100 g omeksalog maslaca
3-5 zlica kakao praha
100 g nasjeckane tamne cokolade
2 jaja
1 casa mlijeka

Priprema

1.

Pjenasto umjesati secer, vaniliju secer i maslac, dodati jaja i mjesavinu brasna, kokosa i praska za pecivo. Na kraju umiksati mlijeko.

2.

Podjeliti smjesu na pola i u jednu polovinu umiksati kakao i nasjeckanu cokoladu.

3.

Puniti kalupe za muffine jednom zlicom bijele i jednom zlicom crne smjese.

4.

Peci na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

  • Muffini(2)
  • Mafini-slatki(2)
  • Mafini(2)
  • Kokos(2)
  • Muffins(2)
  • Finni-muffinni(1)
  • Cake(1)
  • Kokosic(1)

4

Odlican recept, upravo se hlade. Prefini su. Ja sam radila sa smeđim šećerom i kombinacijom mlijecne cokolade s kokosom i tamne cokolade.

Odličan recept 🙂

Karijana, čaša mlijeka podrazumijeva koliko točnu količinu mlijeka?Ja sam baš radila ove muffine i nisam zadovoljna. Stavila sam 2 dcl mlijeka i ispalo mi je premekano. Pretpostavljam da je tvoja čaša neka manja?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)