Moj mlađi sin voli voće isto koliko i ja, danas putuje sa prijateljima, ovo mu ja za uz put...."da se nađe"
Moj mlađi sin voli voće isto koliko i ja, danas putuje sa prijateljima, ovo mu ja za uz put...."da se nađe"
Sastojci
Priprema
U tiganj staviti lešnike pa ih propeći,povremeno promešati. Ohladiti i oljuštiti,iseckati ih sitnije i ostaviti na stranu.
U veću zdelu staviti brašno,60 g seckanih lešnika,so i prašak za pecivo i sve promešati.
U manju zdelu staviti, braon šečer, otopljeni puter, mlaćenicu,jaja i Baileys i sve dobro sjediniti.
Uključiti rernu na 200*C. Pripremiti pleh sa većim otvorom za muffine, postaviti papirnam korpicama.
Dodati sve mokre sastojke u suve, i promešati da se sjedini, ali nemojte previše mešati. Nežnim pokretima umešati kupune.
Puniti korpice oko 2/3 ili malo više.
Ostatak lešnika pomešati sa vanilinim šećerom i posuti preko nepečenih muffina.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni oko 20 do 25 minuta ili dok vam čačkalica, kad je zabodete u sredinu maffina, ne izađe čista.Ostaviti ih da se ohlade 5 minuta u kalupu i poslužiti ih.
Posluživanje
Poslužiti ih uz šolju toplog, čokoladnog ili običnog mleka.
Kako je tebi ispao recept?
26