Moj profil

Muffini sa senfom

22

Šta mogu kada volim muffine. Ovi su večeras bili opet malo drugačiji nego inače.

Šta mogu kada volim muffine. Ovi su večeras bili opet malo drugačiji nego inače.

Sastojci

za 12 muffina
200 gr brašna
3 kom jaja
100 ml mleka
100 ml ulja
2 kašike senfa
1 veza peršuna ili 1 kašika suvog
punjenje
12 kriški kulena, zimske ili neke slične
štapići za dekoraciju

Priprema

1.

U jednoj posudi izmešati sve tečne sastojke: jaja, ulje, mleko i senf.

2.

U drugoj izmešati suve sastojke: brašno, seckani peršun, prašak za pecivo, so i biber.

3.

Sipati drugu smesu u prvu i dobro promešati.

4.

Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni.

5.

Pleh sa otvorima za muffine podmazati, pa u svaki sipati po 2 kašike smese.

6.

Ostaviti malo da odstoji, pa peći u zagrejanoj pećnici 25 minuta.

7.

Pečene muffine dobro ohladiti, preseći na pola, staviti krišku kulena, zimske salame ili već šta ste odabrali, staviti i pola kiselog krastavca, koji ste po horizontali presekli na polovine, stavite poklopac muffina i štapičem za dekoraciju učvrstiti.

Posluživanje

posluženo

  • Muffini(3)
  • Muffin(1)
  • Rodjendan(1)
  • Mafini-slani(1)
  • Muffins(1)
  • Soleni-muffins(1)

9

svašta ćeš ti smisliti

Odlicni