Moj profil

Muffini sa sirom- Mozzarella

35 minuta
32
Muffini  sa  sirom- Mozzarella

Brzi, ukusni,odlicni uz variva umesto hleba ili samostalan za uzinu ili veceru uz casu omiljenog toplog napitka.

Brzi, ukusni,odlicni uz variva umesto hleba ili samostalan za uzinu ili veceru uz casu omiljenog toplog napitka.

Sastojci

60 g putra -margarina
200 g brasna
2 kom jaja
2 kasikice praska za pecivo
1 kasikica soli
1/2 kasikice paprike-slatke
60 g mozzarelle ili po zelji sir
130 ml mleka

Priprema

1.

 Rastopiti putar pa ostaviti na stranu.

Suhe sastojke sjediniti u posudu za miksanje.

U rastopljen putar dodati mleko sobne temperature, zatim dodavati jeno po jedno jaje i mikserom mutiti  na srednjoj brzin dok se ne umesaju.

2.

 Pripremljenu tecnu mesavinu polako dodavati u suhe sastojke i sve dobro promesati.

Kalupcice za mafine namazati sa putrom-margarinom ili obloziti sa papirnim korpicama.

Koristila sam pleh od 6 vecih kalupcica za mafine.

3.

Sve pripremljene kalupcice napuniti sa 1 kasikom smese, te na smesu dodati nekoliko komadica sira.

Zatim na sir ponovo dodati kasiku smese.

Pripremljene mafine peci u vec zagrijanoj rerni na 190 C oko 25-30 minuta.

Pecene mafine ostaviti 5 munuta da se hlade u kalupcicima, pa tek ih tada izvadit i redjati na zicu da se hlade.

4.

Posluziti ih tople ili sobne temperature.

Posluživanje

Mafine cesto pravim, nekad su servirani za rucak umesto hleba ili za veceru uz solju mleka, jogurta ili caja.

Danas su nam bili umesto hleba uz slati kupus sa jagnjetinom.Odlicno je bilo.

Probajte i PRIJATNO!!!!!

  • Maffinisir(1)
  • Mufin-mozzarella(1)
  • Maffini-slani(1)

8

hvala abigel, greska😉,pozzzz 🙂❤️

oprosti, ali koliko jaja ide?

Hvala GocaGomboco🙂❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Muffini od sira i špinata
coolinarika

Muffini od sira i špinata