Moj profil

Muffini sa šljivama i cimetom

60 minuta
62
Muffini sa šljivama i cimetom

Ovaj recept sam pronašla u novinama i mnogo mi se svideo. Po ukusu malo podseća na knedle sa šljivama. Jednostavno i brzo za praviti, a veoma ukusno. :)))

Ovaj recept sam pronašla u novinama i mnogo mi se svideo. Po ukusu malo podseća na knedle sa šljivama. Jednostavno i brzo za praviti, a veoma ukusno. :)))

Sastojci

200g šljiva
300g brašna
2 kašičice praška za pecivo
1 kašika mlevenog cimeta
1dl ulja
250ml jogurta
maslac (za podmazivanje)

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 180C.

2.

Šljive operite, izvadite koštice i nasecite na manje komade.

3.

U brašno dodajte prašak za pecivo i mleveni cimet. Smesu dobro promešajte.

4.

Jaje izmiksajte sa uljem, pa dodajte šećer i jogurt. Toj smesi dodajte suve sastojke, odnosno smesu od brašna i cimeta. Izmešajte lagano (ne mikserom).

5.

Na kraju u tu smesu dodajte iseckane šljive. Kalup za mafine podmažite maslacem i pospite brašnom. Višak brašna otresite. Sipajte smesu u kalup i pecite 30-40 min. Kada su pečeni, ostaviti ih kratko da se ohlade.

Napomena
1.

Umesto šljiva, možete staviti i višnje, lepo je na oba načina, zavisi ko šta više voli. :)

Posluživanje

Prijatno :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback