Moj profil

MUFFINI SA SOKOM OD RAJČICE

50 minuta
9

Volim eksperimentirati u kuhinji i često to radim,ali često mi se dešavalo da kčerka traži da napravim nešto što sam već radila,a ja naravno nemam pojma jer sam radila po trenutnoj inspiraciji....zato sad sve zapisujem

Volim eksperimentirati u kuhinji i često to radim,ali često mi se dešavalo da kčerka traži da napravim nešto što sam već radila,a ja naravno nemam pojma jer sam radila po trenutnoj inspiraciji....zato sad sve zapisujem

Sastojci

2 kom jaja
1 žlica kečapa
1/2 žlice šećera
1 šalica (2dcl ) kukuruznog brašna
1 šalica (2 dcl) brašna (glatko )
1 žličica praška za pec.
1 žlica bosiljka (suhi ili sveži,nasjeckan )
oko 60 gr ribanog sira

Priprema

1.

Pečnicu uključiti na 200C.

Umutiti jaja sa kečapom,šećerom,uljem.

2.

Pomiješati obje vrste brašna sa praškom za pec.bosiljkom i polako umiješati u smjesu jaja.

3.

Uz stalno miješanje dosuti sok od rajčice..ako nemate sok,može se pasirana rajčica malo razrijediti sa žlicom,dvije vode..i na kraju umiješati ribani sir.

4.

Kalupe za muffine obložiti papirnatim košaricama i podijeliti smesu (oko 2 pune žlice smjese u svaku )

5.

Peči na 180 C oko 30-35 min.Malo prohladiti i odvojiti od papira...

Tko voli pikantnije može dodati i čili,origano ili još začina po želji.

6.

Poslužiti uz jogurt,neki sirni namaz ili grickati same.

  • Muff(1)
  • Mafini-soleni(1)

2

poslala 😁

baš su ti lipi...pošalji komad...🍴...čekam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)