Moj profil

Muffini sa šumskim voćem

35

Sastojci

Sastojci za 12 muffina
12 dag integralnog pšeničnog brašna
mala žlica sode bikarbone
1 dl ulja
20 dag šumskog voća (može i smrznutog)
1 naranča – kora

Priprema

1.

U jednu posudu staviti obe vrste braašna, prašak za pecivo i sodu bikarbonu te koricu jedne naranče. Izmješati.
Jaja i šećer kremasto izmiksati. Miksati dolijevajući ulje i narančin sok, a zatim dodati mješavinu brašna i praška za pecivo te miksati još najduže jednu minutu.
Na kraju pažljivo umiješati šumsko voće (žlicom).
Smjesu žlicom stavljati u papirnate kalupiće za muffine. Puniti 2/3 kalupića.
Peći na 180 C 20-25 minuta.
Gotove posipati mljevenim šećerom.

  • Muffins(4)
  • Muffini(3)
  • Mafini(1)
  • Muffini-slatki(1)

25

Hvala ti draga moja, drago mi je da vam se sviđaju i što si ih pravila! Pusa!

prekrasni su, divannn recept ...malčice tek oduplah ulje na 2 dl, sve ostalo striktno po recepetiću…cijela family guštala jučer u njima, od sviju jure divne, zahvalne pohvalice!!! bravo, bravo, milač!!!

Puno hvala!!!