Ovo sam se odavno spremala da napravim i nikako. Ali sada kada je nedelja muffina evo i njih. Veoma neobičan ukus, a veoma jednostavna priprema. Taman su zgodni za posle podnevnu kafu ili čaj.
Ovo sam se odavno spremala da napravim i nikako. Ali sada kada je nedelja muffina evo i njih. Veoma neobičan ukus, a veoma jednostavna priprema. Taman su zgodni za posle podnevnu kafu ili čaj.
Sastojci
Priprema
Izmiksati zeleni čaj u prahu sa malo šečera u mlinu za kafu.
Pomešajte zajedno brašno, prašak za pecivo i izmiksano zeleni čaj, pa ostavite sa strane.
U velikoj posudi za mešenje izmiksajte margarin dok se ne smekša. Dodajte šećer i još malo miksajte dok se ne umuti lepo.
Dodajte umućenom margarinu suvu mešavinu, mleko i jaja. Mešajte varjačom dok se svi sastojci ne sjedine- ne previše dugo.
Sipajte testo u podmazane modle za muffine ili u korpice koje ste stavili u modle, do 2/3 na vrh svakog staviti višnju i malo komadića čokolade.
Pecite 25-30 minuta na 180 stepeni.
Posluživanje
Ja sam umesto višnji stavila suve brusnice, koje sam malo potopila u vodi i upotrebila sam belu čokoladu.
14