Moj profil

muffinice kupinice

13
muffinice kupinice

samo malo igranja na temu muffina i bobica koje me nekako podsjećaju na djetinjstvo; šarene bobice po grmićima i ožiljci po rukama, al vridilo je :)

samo malo igranja na temu muffina i bobica koje me nekako podsjećaju na djetinjstvo; šarene bobice po grmićima i ožiljci po rukama, al vridilo je :)

Sastojci

250 gr brašna
2 jaja
120 gr šećera
prašak za pecivo
vanili šećer
prstohvat soli
korica limuna
2 dcl mlijeka + 3 žlice kiselog vrhnja
1,2 dcl ulja
100 gr kupina

Priprema

1.

Zamiješati brašno s praškom za pecivo i ostalim suhim sastojcima.

Dodati naribanu koricu limuna

2.

Umutiti jaja i pomiješati ih s mlijekom, vrhnjem i uljem.

Pridodati brašnu i lagano promiješati.

3.

Pripremiti kalupe/košarice i pećnicu na 180-190 stupnjeva.

Kupine oprati, dio prerezati i dodati smjesi, a dio ostaviti cijele.

4.

Puniti žlicom košarice za muffine (2/3 košarice) i na vrh svake staviti po jednu cijelu kupinu.

Staviti peć na nekih 20ak minuta, dok ne "pozlate"

  • Muffini(1)
  • Mafini(1)
  • Kupine-kolac(1)
  • Muffins-slatko(1)

2

vidim da si se ti još malo poigrala, veselo je 🙂

Fini su ti ovi muffini!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Muffini bez mlijeka i jaja
fuzz-juzz

Muffini bez mlijeka i jaja

Posni muffini
Ivona81

Posni muffini