Moj profil

Muffins

30 minuta
26

Vrlo jednostavni i brzi :)

Vrlo jednostavni i brzi :)

Sastojci

za
1 šalica šećera
1/2 šalice ulja ili otopljenog maslaca
1/2 šalice mlijeka
2 šalice glatkog brašna
svježe, kandirano ili suho voće, orašasti plodovi, čokolada....
šalica= 2,5 dl

Priprema

1.

Odvojite bjelanjke od žumanjaka i izmiksajte u čvrstu pjenu.

2.

Posebno izmiksajte žumanjke i dodajte im šećer,vanilijin šećer, ulje/otopljeni maslac, mlijeko i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješajte pjenu od bjelanjaka.

3.

U smjesu možete dodati razno svježe ili suho voće, orašaste plodove, izlomljenu čokoladu i sl., ali pazite na omjer tekućih i suhih sastojaka.

Ja sam ih ovaj put pripremila s borovnicama.

4.

Pecite muffine 15 do 20 minuta na 200 °C. Kad se malo ohlade pospite ih šećerom u prahu.

(Od ove smjese ispadne 16 komada)

  • Muffini(1)
  • Mafini(1)
  • Ma-fini(1)

2

predivni . danas napravljeni , nestali za cas !! 😋

pravila sam ih sa komadima mlecne cokolade..

Fini, brzi muffini!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)