Moj profil

muffins od kave

42
muffins od kave

sve od kave..za jednu malu ljepoticu..

sve od kave..za jednu malu ljepoticu..

Sastojci

3 žličice instant kave
2 žličice kipuće vode
175 g mekanog margarina (ja sam koristila za mazanje ,light)
175 g sitnog smeđeg šećera (muscovado)
2 žličice praška za pecivo
dekoracija
50-ak g bijele ili tamne čokse za ukrasne kovrče

Priprema

1.

otopiti kavu u vodi..

2.

jaja malo razmutiti sa šećerom, pa dodati ostale sastojke, otopljenu kavu, i sjediniti u tijesto

3.

ravnomjerno napuniti košarice u kalupu, otprilike po dvije žlice, ispadne malo više od pola košarice

4.

peći u zagrijanoj pećnici na 180°C 12 minuta, dobiju laganu boju i na dodir jagodice prsta se ne uvlači tijesto..

5.

ostaviti 5 minuta u kalupu da se prohlade, zatim ih izvaditi, skinuti košarice i ostaviti da se do kraja ohlade na žici..

6.

lagano otopiti čokoladu, ja sam je razmazala po rostfraj tacni i stavila u friz na nekoliko minuta..

7.

izmiksati čvrsti šlag/slatko vrhnje..

8.

prerezati muffine i filati šlagom, poklopiti i odozgo staviti još šlaga

9.

nožem strugati po čokoladi da se dobiju čokoladne kovrče, koje stavimo na vrh muffina..

Posluživanje

najbolje ih je klopnuti na dan kad su pravljeni ;))
recept je iz knjigice

  • Muffins(7)
  • Muffini(5)
  • Muffinsi(2)
  • Desert-muffins(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Kava-muffin(1)
  • Kalupic(1)
  • Deserti(1)

8

mmmmmm…..fino!

I prekrašššššni :)

A odlični za coffe break :D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagodičasti "cup" muffini
Lana-

Jagodičasti "cup" muffini