Moj profil
trixie
16.2.2010.

Muffins s kukuruzom

11
trixie
16.2.2010.

Sastojci

2 čaše brašna
1 žličica praška za pecivo
1 žličica sode bikarbone
1 žličica soli
2 žličice šećera
1 čaša kukuruza (iz konzerve ili smrznutog)
1/3 čaše naribanog sira (gauda,mozzarella,...)
1/2 čaše pasate (soka od rajčica)
1/4 čaše mlijeka
1/2 čaše maslinovog ulja
2 jaja
malo bosiljka,origana… (po želji)

Priprema

1.

U jednoj zdjeli pomišat brašno, prašak, sodu, sol i šećer, pa dodati kukuruz i naribani sir.

2.

U drugoj zdjeli sjediniti pasatu, mlijeko, maslinovo ulje i jaja ( lagano pjenjačom ili žlicom). To dodati u prvu zdjelu i lagano izmješati ( ne treba dugo mješati, samo da se poveže).

3.

Peć u prethodno zagrijanoj pećnici na 190-200 stupnjeva, oko 10-15 minuta.

Posluživanje

Čaša je od 2 dl.
Recept je preuzet s ove stranice .

  • Mafini-slani(3)
  • Muffini(2)
  • Mafini(2)
  • Proja(1)
  • Muffins(1)

6

Odlicni su,pravila sam!Stavicu sliku ako budem uspela(posto jos nisam vesta u postavljanju slika).Pozdrav!

Predivni su, obozavam sve s kukuruzom :))

super su!