Moj profil

Muffins s makom i limunom

94
Muffins s makom i limunom

Moji kolačići s makom i limunom se nastavljaju ;) Dok sam pravila ove muffine po glavi mi se motalo nekoliko obožavateljica maka i nevjerovatno sve su na jednom mjestu....Švicarke moje, nadam se da će vam se svidjeti ovi mak muffinčići ....Tunjevina, lp-l-t-mama, Merium i Buba86...veliki poljubac šaljem ;)

Moji kolačići s makom i limunom se nastavljaju ;) Dok sam pravila ove muffine po glavi mi se motalo nekoliko obožavateljica maka i nevjerovatno sve su na jednom mjestu....Švicarke moje, nadam se da će vam se svidjeti ovi mak muffinčići ....Tunjevina, lp-l-t-mama, Merium i Buba86...veliki poljubac šaljem ;)

Sastojci

Šalica od 250ml
2 šalice brašna
1 1/2 žlićice praška za pecivo
1/2 žlićice sode bikarbone
1 1/2 žlica maka
1/2 šalice šećera
2 limuna korica
1 1/4 šalice buttermilk (mlaćenice)
Glazura od limuna

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 170°C.

U većoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke.

U manjoj zdjeli dobro izmješajte šećer, limunovu koricu, dodajte jaje, maslac, buttermilk i vaniliju.

2.

Dodajte mokre sastojke suhim sastojcima i promiješajte da se povežu.

3.

Priremite kalupe za muffine ulijte smjesu i pecite oko 20-25 min.

Ohladite, po želji namažite glazurom i uživajte.

Ja ih nisam sve namazala glazurom da probam i jedne i druge, i puno su mi bolji ovi s glazurom od limuna.

4.

Za glazuru nemam toćne mjere

Iscijedila sam pola limuna i pomalo dodavala šećer u prahu.

Količina šećera ovisi jel želite da vam je glazura gušća ili rijeđa, tako da šećer dodavajte pomalo stalno miješajući.

Moja glazura je bila gušća.

Posluživanje

Ako nemate buttermlik (mlaćenicu) možete je napraviti sami: na 240 ml mlijeka dodajte žlicu jabučnog octa ili limunovog soka, promiješajte i ostavite da odstoji 5-10 min, a zatim upotrijebite.

  • Mak(6)
  • Muffini(5)
  • Muffins(3)
  • Mafini(2)
  • Limun(2)
  • Sa-limunom(1)
  • Muffins-slatko(1)

39

Obožavam mak..i limun🙂moram probati😃

Ostavila si me bez teksta 😘

Hvala ti punooooo ❤️❤️❤️

PREDOBRI nisam drugo nista ni ocekivala 🙂❤️😘

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Limun muffins
superkemija

Limun muffins

Muffinsi sa limunom i makom
jersey-girl

Muffinsi sa limunom i makom