Moj profil

Muffins sa bundevom

25

Nedavno sam pravila kiflice sa pireom od bundeve (super su). Ostalo mi je pirea i nisam znala šta s njim da radim. Nastupa eksperimentisanje sa mafinima... pa kakvi god da budu. I... super su ispali, dovoljno je reći da su nestali za sat vremena. Probajte :)

Nedavno sam pravila kiflice sa pireom od bundeve (super su). Ostalo mi je pirea i nisam znala šta s njim da radim. Nastupa eksperimentisanje sa mafinima... pa kakvi god da budu. I... super su ispali, dovoljno je reći da su nestali za sat vremena. Probajte :)

Sastojci

2 kom. jaja
250 ml jogurta
100 gr šećera
75 ml ulja
250 gr brašna
1 kašika cimeta
2 kašike mljevenih oraha
grožđice (staviti u sredinu mafina)

Priprema

1.

Pripremiti sok i narendanu koricu od naranče.

2.

Umutiti jaja, šećer, vanilin šećer, jogurt, ulje, mljevene oraha i pire od bundeve pa kad se sve sjedini, dodati brašno, prašak za pecivo i cimet. Kad se smjesa ujednači dodati sok i koricu naranče.

3.

Smjesu rasporediti u podmazane kalupe za mafine, odnosno usuti jedan dio smjese, staviti malo grožđica pa opet drugi dio smjese. Peći oko 30 min na 180 stepeni.

Posluživanje

Mafine posuti šećerom u prahu.

  • Mafini(2)
  • Bundeva(2)

6

Baš mi je drago, super izgledaju, hvala 🙂

Hvala na receptu! Muffinsi su savršeni! 👍

prilažem sličicu

Svakako.👋

Ovako je ispalo drugima