......mekani i savršeni uz jogurt ili mlijeko za doručak.
......mekani i savršeni uz jogurt ili mlijeko za doručak.
Sastojci
Priprema
Oštro brašno prosijte sa praškom za pecivo, dodajte sol. Jaja umutiti i dodati ulje, postupno dodavati oštro brašno s praškom, pa jogurt i žlicu po žlicu crnog brašna ( ne prepune žlice, lagano otresite). Mikserom dobro izmutite pa na kraju žlicom umiješajte parmezan i sjemenke suncokreta. Puniti kalupiće do 3/4 i staviti u zagrijanu pečnicu na 180°C 10 min. pa pojačajte na 200°C i pecite dok ne dobiju laganu zlatno-smeđu boju.
Preporučila bih da pečete u premazanom kalupu za mafine ili silikonskim kalupićima.
Ako vam se čini pregusto, u slučaju da ste stavili malo punije žlice brašna, dodajte 1-2 žlice mineralne ili obične vode!
😀 kažeš uz salatu, pa vidiš zašto ne, salata je i meni super gotovo pa sa svime 😉...jedino s burekom hmmm, nije mi palo nikada napamet 🤢.
Hvala ti draga što si isprobala 😘
Nato mafini su preukusni,meki....ma zaista savrsen dorucak 😋Malo sam ih vise ispekla...cool-ka je kriva 🤢 ali su ipak ostali socni,za decake sa jogurtom a ja....i burek pre jedem uz svezu salatu 😁
6