Moj profil

Muffinsi s kuvanim vinom

36
Muffinsi s kuvanim vinom

Ukusni Muffinsi sa ukusom čokolade i finom aromom kuvanog vina. Idealno za hladne zimske dane!

Ukusni Muffinsi sa ukusom čokolade i finom aromom kuvanog vina. Idealno za hladne zimske dane!

Sastojci

za testo
175 g šećera
1 Orange-Back ili ribana korica narandže
po navršak noža cimeta, klinčića i kardamoma (sve mleveno)
150 g brašna
30 g skroba/gustina
1 dl kuvanog vina
125 g grožđica u rumu ili naseckanih suvih šljiva

Priprema

1.

Čokoladu otopiti nad vodenom parom. Maslac kremasto ulupati, dodati šećere i začine.

2.

Umešavati jedno po jedno jaje, muteći svako po 1/2 minuta.

3.

Zatim dodati mešavinu brašna, gustina i praška za pecivo. Umešati grožđice, čokoladu i vino.

4.

Masom ravnomerno napuniti kalupa za muffinse (12 kom.) obložen duplim papirnatim korpicama.

5.

Peći na 160°C, oko 35 minuta. Gotove muffinse posuti šećrom u prahu ili preliti glazurom od šećera u prahu i crvenog vina.

  • Mafini(4)
  • Muffini(3)
  • Muffins(2)
  • Kuhano vino(1)
  • Zzzzzima(1)
  • Mmm-muffini(1)

11

Ovo moram isprobati. Hvala na receptu!

Nikad se toga ne bih setila, ali probam sigurno :)

Probat ću i njih, kuglof je savrše, to je bio današnji desert i još malo pa nestalo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagodičasti "cup" muffini
Lana-

Jagodičasti "cup" muffini