Moj profil

Multivitaminski muffini

16

Moram priznati da ja bas i nisam neko ko po svaku cenu forsira zdravu ishranu,ali ovo je jedan od "zdravih kolaca".Recept je preuzet iz casopisa i delimicno izmenjen,a svima se uglavnom dopadaju….Recept je za 12 komada,ali moze se peci sa dupliranom smesom u obicnom plehu,sve je kao i uvek stvar ukusa….

Moram priznati da ja bas i nisam neko ko po svaku cenu forsira zdravu ishranu,ali ovo je jedan od "zdravih kolaca".Recept je preuzet iz casopisa i delimicno izmenjen,a svima se uglavnom dopadaju….Recept je za 12 komada,ali moze se peci sa dupliranom smesom u obicnom plehu,sve je kao i uvek stvar ukusa….

Sastojci

Prvi deo
1/2 solje (od 2,5 dl) zutog secera
1/4 solje ulja
1 solja integralnog brasna(moze i obicno)
1 kasicica praska za pecivo
3/4 kasicice sode bb
1/4 solje mlevenih oraha,lesnika ili badema
Drugi deo
1 solja(4 kom. srednje velicine) sitno rendane sargarepe
3/4 solje rendanih jabuka
1 solja visanja
1 kasicica cimeta

Priprema

1.

Umutite belanca sa secerom, dodajte zumanca, ulje i brasno pomesano sa praskom za pecivo i sodom bb

2.

Sastojke iz drugog dela pomesajte da se sjedine, visnje nemojte cediti od soka koji su pustile, dodajte cimet(ja stavim i malo vise, ali vi po ukusu)

3.

Sjedinite prvi i drugi deo pa sipajte u kalup za mafine.

4.

Pecite oko pola sata na 180 stepeni.

5.

Mozete ih ukrasiti po zelji

Posluživanje

U originalu recepta ide cela solja ulja,meni je to bilo mnogo pa sam prepolovila,i ide 1 kasicica soli.Ja nisam stavila jer i tako stvarno nije slatko,a prema dodavanju soli sam bila krajnje skepticna.Kome se dopada,sve promene su dozvoljene

  • Muffins(3)
  • Muffini(1)
  • Muffinsi(1)
  • Print(1)
  • A(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Kolači(1)
  • Violet(1)

4

super!!!

Krasno. Pet

Definitivno ću isprobati! Odlično!