Moj profil

Mung grah, klice

61

Ovdje donosim recept za pravljenje klica od mung graha. Postupak je slican onome iz recepta s alfa-alfa "klicama":https://www.coolinarika.com/recept/salata-od-alfalfa-klica.

Ovdje donosim recept za pravljenje klica od mung graha. Postupak je slican onome iz recepta s alfa-alfa "klicama":https://www.coolinarika.com/recept/salata-od-alfalfa-klica.

Sastojci

1 salica mung graha

Priprema

1.

Grah namociti u obicnoj plasticnoj/staklenoj posudi tako da povrsina bude pokrivena vodom. Posudu ostaviti otkrivenu (za klijanje nisu potrebne posebne posude).

2.

Sljedeci dan izliti vodu, isprati grah, doliti novu vodu (do vrha graha) i ostaviti jos par sati.

3.

Dva puta dnevno isprati grah, ocijediti od viska vode i tako mokar pokriti poklopcem (lagano, ne zatvoriti kutiju) i staviti na mracno mjesto.

4.

Nakon tri dana klice su spremne za salatu ili stir-fry. Iz njih je moguce po zelji otkloniti zelene ljuskice graha koje su se odvojile od klica.

5.

Odlicna je salata od klica i kombinacije bilo kojega svjezeg povrca (ribana mrkva, ljubicasti luk), poprskana sokom limete, paprom i solju.

  • Klice(13)
  • Klice-mung-grah(2)
  • Sve-5(1)
  • Bio-salate(1)
  • Sam-svoj-majstor(1)
  • Grah-klice(1)
  • Grah-mung-klice(1)
  • Mung-grah(1)
  • Vege(1)

25

Nema na čemu, draga Blanka!

Toliko dugo sam odgađala pripremu klica zato što sam mislila da je komplicirano.. sada mi je žao što nisam prije, ovo je sjajno 🙂 sutra radim curry od malih zelenih. Hvala na sjajnom receptu!

super ❤️

Ovako je ispalo drugima