Moj profil
Broccoli
12.8.2007.

Mus od šljiva sa vanilom i orasima

15 minuta
23
Mus od šljiva sa vanilom i orasima

Postoje tri vrste voćnih namaza: džemovi, marmelade i fine marmelade (konfitue), a ovo spada u neku četvrtu vrstu, između marmelada i konfitura.

Postoje tri vrste voćnih namaza: džemovi, marmelade i fine marmelade (konfitue), a ovo spada u neku četvrtu vrstu, između marmelada i konfitura.

Broccoli
12.8.2007.

Sastojci

za
za mus
600 g očišćenih šljiva
150 g soka od šljiva (kupovnog), npr. Nectar
350 g šećera
1 kesica Dr.Oetker Džemfixa super, 3:1
1/2 šipke vanile
30 g grubo seckanih oraha

Priprema

1.

Očišćene šljive staviti u blender, dodati sok, i dobro ih ispasirati. Pripremiti ostale sastojke. Masu izručiti u šerpu. Od 350 g šećera odvojiti 2 kašike. Oimešati ih sa Džemfixom i dodati u voćnu kašu. Promešati i kuvati na jakoj vatri, neprestano mešajući. Nakon što provri dodati ostatak šećera, i mešajući kuvati još 1 minut. Skloniti sa vtre i umešati orahe i srž vanile. Izmešati i puniti tegle, okrenuti ih naopako i u tom požaju ih ostaviti oko 5 min.

2.

etape pripreme:
0) https://www.coolinarika.com/slika/19382
1) https://www.coolinarika.com/slika/19381
2) https://www.coolinarika.com/slika/19380
3) https://www.coolinarika.com/slika/19379
4) https://www.coolinarika.com/slika/19378

  • Zimnica slatka(3)
  • Sweet(1)
  • Dr-broccoli(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Violet(1)

8

vrlo ukusno:) 5

Marie, imam ja, reci od kojeg voća želiš.. jer priprema nije ista za različito voće.

finooooooo…my like very much

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)