Moj profil

Musaka

90 minuta
41

Sočna…

Sočna…

Sastojci

1,5 kg krompira
1 kasika persunovog lista
1 kasika vegete
Preliv

Priprema

1.

Na malo ulja proprziti sitno seckan crni luk, dodati mleveno meso i nastaviti sa przenjem. Kada meso lepo zamirisi, skloniti sa vatre i dodati kasiku vegete i seckani presunov list.

2.

Oljusten krompir iseci na ploske, debljine 5-7 mm.

3.

Polovinu krompira staviti u tepsiju ili vatrostalnu ciniju.

4.

Na to rasporediti proprzeno mleveno meso i pokriti drugom polovinom krompira. Malo posoliti krompir odozgo, blago poprskati uljem i zaliti prelivom.

5.

Za preliv umutimo dva jajeta, malo posolimo i nalijemo mleko. Dobro promesamo i zalijemo musaku pre pecenja.

6.

Sve stavimo u rernu i musaku pecemo dok ne porumeni.

  • Musaka(3)
  • Musaka-fina(1)
  • Lunch(1)

5

🙂

Predivna ti je!

Pravim i ja na isti nacin, samo dodajem u mleko malo kisele pavlake (kasiku-dve)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)