Moj profil

MUSAKA

19
MUSAKA

Još jedna musaka...neobična i fina

Još jedna musaka...neobična i fina

Sastojci

SASTOJCI: 8 kom krumpira (velikih)
500 g mljevenog mješanog mesa
2 velike mrkve
2 glavice crvenog luka
češnjak (po želji)
2 žlice ajvara
1 žličica mljevene crvene paprike
vegeta, papar, ružmarin, papar
PRELJEV: 3 čašice(od180g) kiselog vrhnja
2 žlice krušnih mrvica

Priprema

1.

Krumpir oguliti i staviti ga kuhati, kad voda proključa kuhati 5 min.

Luk sitno nasjeckati, mrkvu naribati na sitno.

Luk popržiti, dodati mrkvu, kratko popržiti te na kraju meso ( ja ga uvijek operem u hladnoj vodi).

Kada tekučina ispari uliti 1 dcl vode i nastaviti kuhati.  Dodati ostale sastojke i začiniti po želji.

Za preljev prvo umutiti jaja pa dodati vrhnje i mrvice, dobro izmiješati.

Ohlađen krumpir rezati na tanke ploške te redati u nauljen lim, te ga posuti žličicom vegete. Na krumpir rasporediti pola količine mesa te preliti preljevom. Zatim staviti drugi red krumpira, meso preljev i na vrh krumpir pa preljev.

Peći na 200 stupnjeva oko 20 minuta.

Posluživanje

Dobar tek!!

  • Musaka(2)
  • Jela(1)
  • Mljeveno-meso-i-krumpir(1)
  • Krumpir(1)
  • Lazanje(1)
  • Mljeveno meso(1)

12

Jako dugo mi je ova musaka u omiljenima, i tek danas je došla na red. Odlična je, a prilažem i jednu brzinsku sliku prije ručka, uz nju smo jeli kiseli kupus 🙂

Joj, kako si me iznenadila!! Baš ti hvala na isprobavanju, bitno da ste vi zadovoljni, a slika je tu manje bitna!!

Hvala ti ❤️

draga goga tvoja musaka je danas bila kod mene i jako smo oduševljeni, prefina je.. hvala ti na super receptu.. stavljam slikicu. malo mi je estetika u banani.. nisam je uspjela tako lijepo izvaditi kao ti,. al bitno da smo mi uživali :* pusa

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Musaka od krumpira i mljevenog mesa
iva3110

Musaka od krumpira i mljevenog mesa

Musaka od krompira
ARI26

Musaka od krompira

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h