Moj profil

Musaka (Krompir/Krumpir - mljeveno meso)

120 minuta
7
Musaka (Krompir/Krumpir - mljeveno meso)

Musaka kakvu ja znam - mix krumpira i mljevenog mesa :)

Musaka kakvu ja znam - mix krumpira i mljevenog mesa :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1,5kg krumpira
1000g miješanog mljevenog mesa (svinjetina/govedina)
Biber
Malo mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

- Skuhati krumpi. (Paziti da ne bude do kraja kako se krumpir nebi raspadao kada ga budete rezali na plohe.)


- Dok se krompir kuha, sitno isjeckajte luk - izdinstajte ga i nakon toga dodajte meso, zacinite sa vegetom, biberom i soli i dinstajte/pecite ga dok ne bude spremno. ( Ja dodam malo pasirane rajcice, jer mi se tako svidja i ostavim da se tako kuha oko 8 minuta)


- Kada je krompir kuhan, ostavite ga da se ohladi.



2.

- Namazite tepsiju sa maslacem( Ja sam koristila vatrostalnu i jos jednu malu tepsijcu) i slazite red krumpira koji ste ili prethodno izrezali na plohe ili mozete rezati dok slazete, pa zatim red mesa - pa red krompira i tako dok ne dodjete do kraja tepsije. 

Umijesati jaja i mlijeko za preljev te preliti sve sa ovom smjesom. 

- Izrezite kockice maslaca i poslazite na musaku. 

- Peci na oko 160 stupnjeva - ovisno o vasoj pecnici ( znate i sami na koliko  vam otp stupnjeva jelo izgori brzo, a na koliko vam se fino zapece) 

- Jelo je gotovo kada vam se gornji sloj lijepo zapekao.

Posluživanje

Ja sam, kao sto mozete vidjeti na slikama posluzila ovo jelo sa zelenom salatom, paradajzom i krastavcima :)

Dobar tek ! :)

  • Musaka(1)
  • Musaka-krompir-meso(1)
  • Krumpir(1)
  • Salata(1)
  • Krompir(1)
  • Mljeveno meso(1)

2

Hvala ☺️

Bogata i ukusna musaka... Odlican recept,,...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krompir sa mljevenim mesom i Paprikom
Meddina

Krompir sa mljevenim mesom i Paprikom

Krompir sa mlevenim mesom i paprikama
drbisa

Krompir sa mlevenim mesom i paprikama