Moj profil

MUSAKA malo drugacija

17

Da se razlikuje od uobicajene…..

Da se razlikuje od uobicajene…..

Sastojci

Za osnovu
600 gr. mleveno meso
800 gr. krompira
200 gr. makarone
1 glava crni luk, zacine
Za preliv
3 dl. mleko
150 gr. kaskaval

Priprema

1.

Skuvati krumpir u ljusci – ogulite.

2.

skuvati makarone

3.

skuvati jaja

4.

Isprzite meso i crni luk zajedno, zacinite-so, biber, vegetu, persin. – Iseci krumpir i jaja na ploske. – Naredite krumpir, iznad njega meso, pa skuvane makarone, pa skuvano jaje, i opet isto povtorite.

5.

Preliv:

6.

Sjedinite jaja, pavlaka i mljeko, prelijte musaku, posipite sa rendanim kaskavaljem i ide u pecnici.

7.

Kad izvri – gotovo je, Bon Apetit.

Posluživanje

Ja sam spremala za polu dozu, naisli nepredvidjeni gosti i zgolemile samo krumpir i makarone – te zato kod mene je na jedan red meso mljeveno, nije bilo vremena odmrznuti kako bi bilo meso na dva reda, a i tako se pojelo, nije ostalo…..

  • Musaka(1)
  • Za-sladju(1)
  • Testenina(1)

6

Musakava e stvaaaaaarno super, ama patlidzancetoooo, dusa dalo za so sirence i lepce.

Dobra ideja…......

super :o)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)