Za one koji su na strogoj dijeti kao i ja, ovo je nista novo, samo ideja umesto brasna heljda, umesto sireva, pavlake.. balans jogurt, mogu reci cak mi je i lepse od klasicne musake, moze i topla i hladna da se jede, uz neku finu salaticu i corbicu, komletan obrok.Ja sad kombinujem svasta, pa eto jedne ideje za one koji bi da se malo ociste, a i usput da skinu koju kilu :))
Za one koji su na strogoj dijeti kao i ja, ovo je nista novo, samo ideja umesto brasna heljda, umesto sireva, pavlake.. balans jogurt, mogu reci cak mi je i lepse od klasicne musake, moze i topla i hladna da se jede, uz neku finu salaticu i corbicu, komletan obrok.Ja sad kombinujem svasta, pa eto jedne ideje za one koji bi da se malo ociste, a i usput da skinu koju kilu :))
Sastojci
Priprema
Oguliti tikvice, iseci ih na snite debljine koje volite kad pohujete, ja volim tanje da bude hrskavo, posoliti, svaku snitu uvaljati u heljdino brasno, pa u jaje, zatim na malo ulja isprzite. Ispecene snite staviti na salvetu i odgore tapkati da upije svu masnocu.
Iseci luk na kockice, dinstati, dodati zatim narendanu sargarepu, meso, kad ispari voda i dodati sve zacine po ukusu, skloniti sa strane da se malo prohladi pa ubaciti jedno jaje, promesati.
Za preliv promesati jogurt, jaja i malo soli.
Uzeti tepsiju, nauljiti, poredjati jedan sloj pohovanih tikvica , pola mesa, preliti sa nekoliko kasika preliva, pa opet tikvice, meso, preliv, zavrsiti tikvicama i preostali preliv rasporediti preko cele povrsine. Peci na 200 stepeni.
50