Moj profil

musaka na moj nacin

15
musaka na moj nacin

krompiri secu se na tanke krugove kao i paradajz ….....

krompiri secu se na tanke krugove kao i paradajz ….....

Sastojci

glavno jelo
2 modra patlidjana
400 gr mlevenog mesa – pola glavice crnog luka
soli ,vegete, crnog i crvenog papra
malo suhog persuna
100 gr kaskavala

Priprema

1.

uprziti meso i luk staviti zacine

2.

krompir isecemo na krugove isto i paradajz ali olusten

3.

modri patlidjan po zelji olusten ili ne posolimo i ostavimo da stoji oko 15 min

4.

onda przimo na ulje ali polu ne skroz

5.

kad je sve spremno redimo u tepsiju red krompira, red paradajza pa mlevenog mesa onda modri patlidjan i na kraj krompir kad je sve gotovo

6.

u dublju posudu stavimo tople vode a u njoj stavimo sve zacine koje smo naveli i suhog persuna i malo ulja sve to promjesamo zlicom i prelijemo musaku do vrha ne bas da prelije preko onda pecemo u zagreanoj rerni na 200 C* dok krompir porumeni kad je musaka gotova isklucimo pecnicu naredamo kaskavala odozgo i vratimo da se stopi .

Posluživanje

ostavite malo nek je socna ne drzite je previse u rerni jer je ukusnija dobar tek

  • Musaka(1)

4

🙂

mislim da ćemo ovo danas za ručak🙂❤️

lijepo nema prigovora,..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka na moj način
jgmljj

Musaka na moj način