znam da ima već puuuno recepata za musaku, ali mi smo se danas malo " dali ponijet" i stvorili naš recept :)
znam da ima već puuuno recepata za musaku, ali mi smo se danas malo " dali ponijet" i stvorili naš recept :)
Sastojci
Priprema
krumpir oguliti, narezati na ploške, povegetiti i staviti sa strane.
izdimstati na maslacu mrkvicu koji smo izrezali na kockice, šampinjone ( mi smo koristili iz konzerve) i mljeveno meso. dodati začine po želji.
kad je gotovo, poslagati prethodno narezane krumpire u protvan i na to slagati meso i posipati ribanim sirom. Napraviti onoliko slojeva koliko želite.
kad smo stavili zadnji sloj krumpira staviti u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva na oko 40min.
nešto prije kraja preliti sa dva jajata koja smo razmutili sa malo mlijeka ( treba biti dovoljno da prekrije sve). pustiti da se malo zapeče
kad vidite da je gotovo preliti sa vrhnjem za kuhanje i naribanim sitom te staviti još koju minutu u pećnicu-
Posluživanje
poslužite toplo nakon fine juhice i uz sezonsku salatu :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara