Moj profil
Catwomen
27.1.2009.

Musaka od brokolija i karfiola

50 minuta
20

Jako interesantno jelo.Musaka na 1000 načina i svaka je na svoj način dobra!Evo još jedne moje musake ;-)

Jako interesantno jelo.Musaka na 1000 načina i svaka je na svoj način dobra!Evo još jedne moje musake ;-)

Catwomen
27.1.2009.

Sastojci

Potrebno je
veća glavica karfiola
veća glavica brokolija
700 gr mljevene junetine
glavica crvenog luka
malo ulja
vegeta, biber
1/2 l vrhnja za kuhanje
1 jaje
malo trapista
1 mala pavlaka

Priprema

1.

Karfiol i brokoli skuhamo u slanoj vodi pazeći da ne bude prekuhan.Na malo ulja prodinstati sitno sjeckan crveni luk, pa dodati mljeveno meso.Povegetiti i pobiberiti pa nakon 15 minuta skinuti sa peći.U tepsiju složiti predhodno ocjeđen karfiol pa preko njega svu količinu mesa pa ocjeđen brokoli.Preliti sa umućenim jajetom i vrhnjem pa posuti sirom i pavlakom.Peći samo toliko dok malo ne porumeni.

2.

Prijatno!

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Brokoli(1)
  • Musaka(1)

6

Hvala gordana09 ;-)

savrseno cista 10

Pozdrav svima ;-D